La pasta che ti fa bene: gusto autentico, basso indice glicemico, meno glutine.

Mangiare pasta non è un peccato: è energia buona, ideale per sportivi e per chi cerca benessere senza rinunciare al piacere della tavola.

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4 Confezioni da 500 grammi di pasta artigianale realizzata con farine di Grani Antichi Umbri.

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Ti hanno sempre detto che la pasta fa ingrassare? Non è più così.

Molti rinunciano alla pasta per paura dei carboidrati, della glicemia o del glutine. Con Grani Antichi Umbri puoi tornare a gustarla senza sensi di colpa: grazie ai nostri grani selezionati, la nostra pasta è a basso indice glicemico, povera di glutine e ricca di nutrienti.

Artigianale, a km zero, naturale: la nostra pasta nasce in Umbria

Immagina i campi dorati dell’Umbria, dove il tempo scorre ancora lento e la terra viene rispettata come una madre.
È qui che coltiviamo i nostri grani antichi: varietà che non hanno mai ceduto alle logiche dell’agricoltura intensiva e che continuano a crescere in modo naturale, senza diserbanti, senza scorciatoie chimiche, seguendo solo i ritmi autentici della natura.

La nostra pasta non è un prodotto industriale, ma il frutto di un lavoro artigianale fatto di passione e pazienza: trafilatura al bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura, cura in ogni dettaglio.
Così ogni formato conserva non solo il sapore autentico di una volta, ma anche tutte le proprietà nutrizionali che fanno bene al tuo corpo.

 

"Scegliere Grani Antichi Umbri significa portare in tavola una pasta che parla di territorio, di filiera corta, di km zero. Una pasta che nasce qui e arriva direttamente a casa tua, senza passaggi intermedi. Un gesto semplice che diventa importante: mangiare bene, sostenere la terra e ritrovare il piacere di un piatto che fa bene davvero."
Federico Varazi
Resposabile progetto Grani Antichi Umbri

Quali sono i benefici nutrizionali?

Dalla terra dell’Umbria, come una volta.

  • Artigianale: trafilata al bronzo, essiccata lentamente, lavorata a mano nei passaggi chiave.

  • Km zero: dal campo al pacco, tutta la filiera è locale, senza intermediari.

  • Agricoltura naturale: coltiviamo grani antichi umbri senza diserbanti e senza chimica, rispettando la biodiversità.

  • Identità: il gusto della pasta è quello autentico di un tempo, con valori nutrizionali più equilibrati.

Ogni giorno scelta da tanti sportivi

Non è solo una pasta sana, è energia vera. Ogni giorno viene scelta da calciatrici della Ternana Woman, squadra Femminile di serie A di cui siamo partner, giocatori di padel professionisti e da tanti sportivi che cercano gusto e benessere in un solo piatto.

Cosa ne pensa chi l'ha già provata, leggi le testimonianze dei nostri clienti che già usano la pasta

Perfetta per il mio sport

Mangio pasta di Grani Antichi Umbri da due anni, nei giorni in cui mi alleno e prima della partita (almeno quattro volte a settimana). Ne posso mangiare 20 grammi in più (110 invece di 90 gr.) perché la nutrizionista ha detto che è meno calorica e la cosa (ovviamente) non mi dispiace. Quando vado al ristorante evito di mangiare la pasta normale perché ormai sono abituata al grano antico e la differenza con una pasta "tradizionale" da supermercato la sento subito.

Valentina - 24 anni Bari - Giocatrice di Padel

Digeribile e buona

Il mio nutrizionista mi aveva tolto la pasta e devo ammettere che all'inizio facevo fatica d adattarmi a un basso consumo di carboidrati. Ho parlato di questa pasta, l'abbiamo provata insieme e sia lui che io la utilizziamo spesso. Tra l'altro fa una cremina speciale con un po di acqua di cottura ed è buona anche solamente con olio e parmigiano.

Giovanni - 57 anni Viterbo - Libero professionista

Non torno più indietro

Mi hanno regalato la pasta di Molino Spilaceto dicendomi che era speciale. Li per lì non capivo cosa avesse di particolare, ma poi cucinandola e mangiandola ho capito il perché. Tiene benissimo la cottura ed è facile da preparare (vivo da sola), io uso le tagliatelle che tengono benissimo il ragù e sono veramente squisite. E' vero, costa più della pasta al supermercato ma è tutta un'altra storia, ormai non torno indietro! La mangio sempre il fino settimana a pranzo e anche la sera, leggera e digeribile, top!

Franca - 41 anni Milano - Insegnante

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Un prodotto sano, genuino, a basso indice glicemico e a basso contenuto di glutine: perfetto per chi ama la pasta ma non vuole rinunciare al benessere.

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