Descrizione
Benefici della Farina integrale di Farro:
1. Proprietà nutritive:
La farina integrale di Farro è ricca di fibre, proteine, vitamine del gruppo B, minerali come ferro, magnesio e potassio.
Contiene anche flavonoidi e antiossidanti, che possono aiutare a proteggere il cuore e la circolazione.
2. Basso indice glicemico:
Grazie al suo contenuto di fibre, la farina integrale di Farro ha un basso indice glicemico.
Questo significa che non causa un picco di glicemia nel sangue dopo il consumo, favorendo un controllo migliore del diabete e un senso di sazietà più duraturo.
3. Migliore digeribilità:
La farina integrale di Farro è generalmente ben digerita, anche da chi ha problemi digestivi.
Questo grazie al suo contenuto di fibre solubili, che aiutano a regolarizzare la funzionalità intestinale.
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